昼ご飯、今日は焼きそばを作ろうと思って具を刻んでいたのですが… 結局昨日買ったソー面を開けて、再びソーミンチャンプルーに挑戦。 素麺は固ゆでにしたし、岩塩＆胡椒もたっぷり振ったつもりだったのですが、それでもまだ柔らかめ＆薄味だったので、イタリ…

昼ご飯、今日は焼きそばを作ろうと思って具を刻んでいたのですが… 結局昨日買ったソー面を開けて、再びソーミンチャンプルーに挑戦。 素麺は固ゆでにしたし、岩塩＆胡椒もたっぷり振ったつもりだったのですが、それでもまだ柔らかめ＆薄味だったので、イタリ…